蟹性寒涼，富含精氨酸，可以幫助人體的能量代謝，適當(dāng)食用蟹可以幫助身體的能量平衡，同時也可以幫助身體排出體內(nèi)的毒素。那么，螃蟹吃不完怎么保存螃蟹吃不完可以冷凍嗎下面讓我們一起來了解一下吧。
螃蟹吃不完的保存方式
1、將螃蟹放入冰箱冷藏。購買的螃蟹一般都是三天左右就能吃完的，所以保存起來也比較簡單。選擇一只精力旺盛的大螃蟹，用繩子綁住它的腿，這樣可以降低它的能量消耗。每日食用時選擇精力較弱的，可將精力旺盛的螃蟹繼續(xù)儲存。辨別方法：用手指輕輕觸碰螃蟹的眼睛，若沒有反應(yīng)，就把它吃了。
2、如果螃蟹三五天都吃不完，最好的辦法就是在自己的浴缸里放一個臨時水池，然后將螃蟹倒進浴缸里，讓螃蟹的八條腿直立在水里，這樣可以讓螃蟹在水里呼吸。每日都要對蟹類進行檢查，及時將缺乏活力的蟹類食用。
螃蟹吃不完可以冷凍
沒有吃完的螃蟹可以用塑料薄膜包裹，然后放到冰箱里冷藏，但是不能存放太久，否則會引起細菌的生長。凍好的螃蟹在食用時，把冰凍的螃蟹放入蒸籠中蒸熟。在蒸螃蟹的時候，可以加入生姜、蔥段等材料，這樣可以起到去除腥味的作用。
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