清明時節(jié)，飲食一定要多加注意，尤這個時節(jié)一些舊病非常容易復(fù)發(fā)，一定要盡量避免食用發(fā)物。那么，該時節(jié)要怎么吃最好呢?因?yàn)橐B(yǎng)肝，適當(dāng)食用養(yǎng)肝食物，以及飲食清淡為佳。以下是一些清明養(yǎng)生食譜推薦，一些來看看這5款清補(bǔ)好吃的食物做法吧。
清明養(yǎng)生食譜推薦 5款清補(bǔ)好吃的食物做法
清明養(yǎng)生食譜
枸杞瘦肉湯
配料：鮮枸杞葉30克，豬瘦肉150克，油、精鹽、味精適量。
做法：鮮枸杞葉洗凈，豬瘦肉洗掙后切片。妙鍋燒熱，放入油，加入豬瘦肉片，翻炒片刻，加適量水，放入鮮枸杞葉，大火煮熟，加精鹽、味精調(diào)味即成。
功效：健脾養(yǎng)肝補(bǔ)腎。
口蘑白菜
材料：白菜250克，干口蘑3克，醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。
做法：白菜洗凈切成3厘米段，口蘑溫水泡發(fā)。油入鍋內(nèi)燒熱后，將白菜入鍋炒至七成熟，再將口蘑、醬油、糖、鹽、入鍋，炒熟后，放入味精攪拌均勻即成。
功效：清熱除煩，益胃氣、降血脂。適宜于高血壓、冠心病、牙齦出血者。
清明養(yǎng)生
