現(xiàn)在人們生活中都會(huì)儲(chǔ)備很多的食物，而這些食物長(zhǎng)時(shí)間不食用的話(huà)就會(huì)造成食物的變質(zhì)，一般食物都是有保質(zhì)期的，過(guò)了保質(zhì)期的食物食性就會(huì)發(fā)生改變，食用后會(huì)影響到人們的人體健康，而阿膠糕是現(xiàn)在人們家庭中常備的一種滋補(bǔ)品，阿膠糕過(guò)了保質(zhì)期還能吃嗎?
阿膠糕是一種使用阿膠壓制而成的糕類(lèi)，具有很好的滋補(bǔ)藥效，是生活很好的健康補(bǔ)養(yǎng)食品，阿膠糕的包裝打開(kāi)后應(yīng)該對(duì)開(kāi)口用夾子等進(jìn)行封口處理，然后放入到冰箱中進(jìn)行冷藏保存，確保阿膠糕的保質(zhì)時(shí)間，如果不封口的話(huà)阿膠就會(huì)與空氣中的水分等物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)，使阿膠的功效大大折扣。
阿膠糕過(guò)了保質(zhì)期不能夠食用，阿膠糕如果儲(chǔ)存不當(dāng)，過(guò)了保質(zhì)期后就會(huì)產(chǎn)生霉變與溶化，對(duì)于變質(zhì)的食物來(lái)說(shuō)，會(huì)有很多的真菌等微生物滋生，這樣的食物進(jìn)入到人體內(nèi)就會(huì)造成各種各樣的疾病，常見(jiàn)的反應(yīng)有惡心、嘔吐、腹痛等，對(duì)于人體的健康是很不利的。
