喝桂圓紅棗粥是有禁忌的，紅棗歷來有補血養(yǎng)氣的功能，桂圓的營養(yǎng)價值也極高，只是桂圓不能一次性吃多了，不然會有點上火。而這種桂圓紅棗茶也是在社會上有各種各樣的做法，因為它含有一些我們?nèi)梭w所需要的物質(zhì)，提高人的精神，但最主要的還是比較適合老少，這才是最好的。
1、將紅棗洗凈后用小刀將其對半剖開，去掉棗核。
2、干桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)加入水，大火燒開后改小火，燜煮約30分鐘至水份收干，保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收干。
4、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻，放入干凈的玻璃瓶中封存，飲用時，取約10克，沖入溫開水攪勻即可。
5、煮好的紅棗茶要趁熱喝，煮茶的材料也要一起吃掉，紅棗茶最好堅持每天喝，這樣效果才會好，經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
