香砂是多年生姜科植物的果實(shí)或者種子，香砂具有化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎的功效，有極高的藥用價(jià)值。香砂不僅可以用藥，還可用作調(diào)料，是生活中常用的調(diào)料。香砂主要分布在貴州、云南、大理、四川、瀘州等地區(qū)。
砂仁也屬于姜科，但屬于豆蔻屬多年生草本植物，結(jié)出來的果實(shí)是橢圓形，成熟時(shí)紫紅色，干后褐色，種子多角形，味苦涼。砂仁主要分布在福建、廣東、廣西和云南等地。
香砂和砂仁不僅外觀有區(qū)別，功效上區(qū)別也很大。
香砂主要用于因寒濕阻滯，脾胃運(yùn)化無力，消化機(jī)能減弱所致的消化不良，如食后腹脹、不思飲食、嘈雜不適、嘔吐酸水、四肢倦怠無力、面色萎黃等癥。對于中氣不運(yùn)而導(dǎo)致的胃脘滿悶或泛吐酸水等癥狀及大便時(shí)溏時(shí)泄、腸鳴、倦怠無力的濕阻脾胃的泄瀉尤為適宜。
砂仁可觀賞也可藥用，初夏時(shí)可賞花，盛夏時(shí)可觀果。果實(shí)可以藥用，以廣東陽春的品質(zhì)最佳，只要可治脾胃氣滯、腹痛難耐、宿食不消、噎膈嘔吐、寒瀉冷痢。
