很多人認(rèn)為吃烏雞對人有好處。的確，吃烏雞的好處很多。吃烏雞，能夠養(yǎng)身、補(bǔ)虛。對于老年人而言，吃五次可以強(qiáng)健筋骨，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等疾病。另外，烏雞肉質(zhì)鮮嫩，有很高的食用價(jià)值。吃烏雞不可能只有好處，沒有壞處，那么，多吃烏雞的壞處是什么呢?
1.食用過多的烏雞，會加重腎臟負(fù)擔(dān)。烏雞營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量較高。如果吃多了烏雞，人體就會攝入過量的蛋白質(zhì)，這樣一來就會讓腎臟的工作增加。有腎臟疾病的人，應(yīng)該少吃烏雞，避免增加腎臟的工作量。而尿毒癥患者的腎臟本就不好，最好不吃烏雞。2.烏雞是熱性食物，某些人群食用烏雞之后，會感覺身體難受。如咳嗽患者多吃烏雞，會感到自己的痰變多。皮膚病患者吃了烏雞，會感覺自己的皮膚有癢的感覺。
多吃烏雞的壞處，在于使腎臟的負(fù)擔(dān)加大，加重咳嗽、皮膚病等患者的疾病。體質(zhì)正常的人，可以適量吃烏雞。
