燕麥片是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，對(duì)身體有很大的好處。經(jīng)常吃燕麥片也能補(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體健康也非常有益。燕麥片也是一種非常常見的食物，在生活中也是很多人喜歡吃的。下面讓我們來(lái)具體看看燕麥片的功效和作用，以及燕麥片怎么做好吃吧！
一、燕麥片的功效和作用
1、減肥降糖:燕麥片含糖量和熱量低，經(jīng)常食用有助于糖尿病患者。膳食纖維可以增加飽腹感，有利于減肥。
2、補(bǔ)鈣：燕麥片中含有的鈣.磷.鐵.鋅等礦物質(zhì)改善骨質(zhì)疏松癥.促進(jìn)傷口愈合.預(yù)防貧血的作用，是補(bǔ)鈣的好產(chǎn)品。
3、增強(qiáng)體力：燕麥富含亞油酸，脂肪肝.糖尿病.浮腫.便秘等輔助作用，對(duì)老年人增強(qiáng)體力大有裨益。
4、美白祛斑：燕麥片含有大量抗氧化成分，能有效抑制黑色素形成過(guò)程中的氧化還原反應(yīng)，減少黑色素的形成，淡化斑點(diǎn)，保持皮膚白皙。
二、燕麥片怎么做好吃？
1、燕麥香蕉糊
配料：燕麥片35克，清水2碗，牛奶250毫升，枸杞20個(gè)，香蕉1根
做法：將燕麥片和清水放入小奶鍋中，加入20粒枸杞，中火煮至濃稠，然后放入湯碗中，加入250毫升牛奶，去皮香蕉，切成小塊放在一起，攪拌均勻即可食用，喜歡甜也可以加點(diǎn)糖！
2、燕麥饅頭
配料：燕麥100克、面粉400克、鹽4克、糖40克、植物油1湯匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克
做法：酵母融入牛奶，燕麥.面粉.白糖.將鹽放入盆中，與面混合，揉成不粘的面團(tuán)，蓋上發(fā)酵蓋，面團(tuán)發(fā)酵，取出面團(tuán)，排氣，然后分成45克，然后揉成小圓，在蒸盤上涂一層油，揉面團(tuán)在蒸盤上醒20分鐘，最后蒸15分鐘！
3、燕麥片粥
配料：大米50克，糯米50克，燕麥100克，水，枸杞適量
做法：將米飯、糯米、枸杞、燕麥片放入水中，清洗浸泡兩小時(shí)，在鍋中加水，倒入浸泡過(guò)的米飯，大火煮30分鐘！
4、燕麥片山藥飯
配料：山藥1，枸杞1小，燕麥片半杯，大米2杯，清水適量
具體方法如下：枸杞用水浸泡約10分鐘，將山藥去皮切成小塊，用水沖洗燕麥米和米飯兩次，瀝干水分，將山藥和枸杞放入鍋中，用勺子攪拌均勻，蓋上鍋蓋，啟動(dòng)烹飪按鈕，大約半小時(shí)可以做一鍋美味的山藥米飯，煮好的山藥燕麥米飯香氣特別吸引人，因?yàn)檠帑溣信Ｄ滔銡猓悦罪堄械呐Ｄ滔銡狻?/p>
