地瓜是人們冬天中經(jīng)常吃的一種蔬菜，它可以烤制，也可以做粥，味道都很誘人，也能為人體補充多種必須的營養(yǎng)成分。但是吃地瓜也有一些禁忌，下面我們就來看看地瓜不能和什么一起吃。
地瓜不能和什么一起吃
1.雞蛋
雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃會造成腹痛。所以，紅薯不能和雞蛋一起吃。
2.柿子
紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
3.雞肉
地瓜和雞肉不能一起吃，它們一起吃會引起腹痛或者腹瀉，另外地瓜與螃蟹也不能一起吃，不然會在人們體內(nèi)形成柿石，這種物質(zhì)很難排出體外，時間長了就會開形成結(jié)石。
4.甜食
紅薯含糖量高，空腹吃會產(chǎn)生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。
5.螃蟹
紅薯和蟹一起吃容易在體內(nèi)造成結(jié)石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結(jié)石。所以，紅薯不能和蟹一起吃。
6.西紅柿
紅薯和西紅柿一起吃會得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
7.酒
飲酒時和飲酒后3小時內(nèi)，不宜吃紅薯，因為紅薯中含有“氣化酶”，多吃后易出現(xiàn)腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀，而酒精會刺激胃壁，可能會加重這種不適癥狀。
通過以上介紹，相信大家對地瓜不能和什么一起吃已經(jīng)有了更多的了解，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。
