1、可以直接將松茸洗凈后蒸著吃,這樣吃不會使松茸的營養(yǎng)物質被破壞。
2、主要材料：松茸300克；調味料:熟火腿50克、小塘菜(京白菜)100克、雞汁3克、鹽O。5克、味精1克、雞油10克。
3、拉油后把松茸用雞汁和鹽、味精、雞油腌制，白菜飛水清炒備用。
4、火腿切片，選個盤子把松茸整齊地放入盤中，然后把火腿片放上面，上籠蒸1 0分鐘出籠，把火腿放松茸右側，小塘菜放左側即可上桌。
1、可以直接將松茸洗凈后蒸著吃,這樣吃不會使松茸的營養(yǎng)物質被破壞。
2、主要材料：松茸300克；調味料:熟火腿50克、小塘菜(京白菜)100克、雞汁3克、鹽O。5克、味精1克、雞油10克。
3、拉油后把松茸用雞汁和鹽、味精、雞油腌制，白菜飛水清炒備用。
4、火腿切片，選個盤子把松茸整齊地放入盤中，然后把火腿片放上面，上籠蒸1 0分鐘出籠，把火腿放松茸右側，小塘菜放左側即可上桌。
