1、準(zhǔn)備紅糖50克、冰糖50克、醬油200克、香1根、八角1顆、草果1個(gè)、香葉1片、花椒5顆；
2、將以上所有食材混合，使用超小火加熱，不時(shí)攪動(dòng)，防止糊底；
3、當(dāng)醬油的體積蒸發(fā)到原來的一半，且呈糖漿狀時(shí)，即可過濾出鍋；
4、出鍋后，裝罐放冰箱儲(chǔ)存，隨用隨取即可。
紅糖醬油怎么熬制 紅糖醬油如何熬制
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