椰子是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內(nèi)含可食厚肉質的大堅果。果新鮮時，有清澈的液體，叫做椰汁，含豐富維生素B、C、氨基酸和復合多糖物質。那么，椰子凍可以保存幾天？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
椰子凍可以保存幾天
椰子凍在常溫下可以保存一小時左右，如果放入0-4°C冰箱的話，可以保存兩天左右。椰子凍建議當天吃，這樣才會更新鮮更香濃。椰子凍口感嫩滑，是椰子肉與果凍的完美結合。一般保質期很短，建議當天食用。
椰子削了皮買回來能放多久
一般的椰子削了皮買回來能放5-7天，如果買的是老椰子則去皮后的保存時間為8-15天，還有一種嫩椰子，這種椰子去皮之后的保存時間相對于普通椰子和老椰子來說會更短，一般為2-3天。
削了皮之后的椰子最好還是當天食用完，以免時間過長而影響口感，或者是出現(xiàn)變質的情況。如果當天吃不完，需要放進冰箱保存。
新開的椰子有點酸正常嗎
新開的椰子有點酸是不正常的，可能已經(jīng)發(fā)生的變質，不建議繼續(xù)食用。正常的椰子水的味道是淡淡的，且略有甜味。在買椰子時，椰子放在耳邊搖一搖，聽一下有沒有椰子水的響聲，如果聽到椰子水的響聲，說明這個椰子不夠新鮮。
