桂花糕造型完整，厚薄均勻，無斑點，無雜質(zhì)。組織滋潤松軟，細膩化渣，不翻粗，無糖子。口味香甜可口，具有濃郁的桂花清香。那么，桂花糕熱量有多少？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分，口味香甜可口，具有濃郁的桂花清香。并且桂花糕還含有高糖分、高碳水化合物。
桂花糕吃了對身體有什么好處
春季脾虛吃桂花糕能補充營養(yǎng)，還能滿足味蕾，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用，適合脾胃虛弱的人群，而且對于反胃，或者是食欲不振，腹瀉，或者是氣短無力等人群都有很好的改善的作用，同時還可以補氣養(yǎng)血，搭配紅豆的話可以美容養(yǎng)顏，適合各種人群食用。
水晶桂花糕的做法
準備好白糖，把溫水倒入白糖中，將白糖溶化成糖水。準備好糯米粉和澄粉。將糖水倒入面粉中，倒入色拉油，攪拌均勻，直至油完全融入面粉糊中。準備好容器，里面刷一層油，將攪拌好的面糊倒入。蓋上蓋子靜置，40分鐘后，把容器蒙上保鮮膜上鍋蒸30分鐘即可，冷卻后切塊，上面淋上糖桂花就可以吃了。
