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核桃能冷凍保存嗎 核桃能不能冷凍保存

2023-05-01 00:00:01 舌尖美味 9262次閱讀 投稿:夢里人

核桃能冷凍保存嗎 核桃能不能冷凍保存

1、鮮核桃可以冷凍保存,一般情況下,將鮮核桃在冰箱冷凍區(qū)域保存的話,可以保存15-30天的時間,如果保存的時間較長,鮮核桃不僅會出現霉點等變質的現象,營養(yǎng)物質也會大量的流失。

2、鮮核桃可以放冰箱保鮮里保存,也可以放到冷凍里保存,因為鮮核屬于堅果類食材,是油性的果干,所以一般放在冷藏還是冷凍,都沒有問題,但是在冰箱保存鮮核桃,需要將帶有傷痕的鮮核桃挑出來,再裝入密封的保鮮盒中,排出里面的空氣和濕氣,這樣可以保持鮮核桃的鮮度。

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