1、芋頭春天可以吃，能夠起到補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)、調(diào)理胃腸道的作用，因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為春季陽氣生發(fā)，此時(shí)為人體補(bǔ)充營養(yǎng)更有利于吸收，但要避免在春天過量吃芋頭，以免導(dǎo)致消化不良。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)：芋頭屬于營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的食物，其中含有多種維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、碳水化合物等，如維生素C、B族維生素、鈉元素、鎂元素、鉀元素、鐵元素、磷元素等，所以春天時(shí)適量吃芋頭可為自身補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。
3、調(diào)理胃腸道：芋頭屬于含膳食纖維比較豐富的食物，膳食纖維對(duì)胃腸道蠕動(dòng)有一定的促進(jìn)作用，可以幫助機(jī)體排出胃腸道內(nèi)的油脂，輔助緩解消化不良等癥狀。
4、并不建議過量吃芋頭，任何食物過量吃都會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，可能會(huì)導(dǎo)致胃部脹痛、腹瀉等癥狀。
