紅棗是非常受人們歡迎的食材，而且應(yīng)用也十分廣泛，不及可以泡水、煮湯還能煲粥食用。因此很多家庭往往會購買紅棗放在家中。于是紅棗能不能放冰箱儲存又成了讓主婦們頭疼的問題，那么紅棗能放冰箱保存嗎？紅棗可以放冰箱嗎？
可以放冰箱的
紅棗是可以放冰箱的。首先需要將紅棗放在陽光下暴曬，然后把暴曬好的紅棗包嚴實，將其放入冰箱的冷凍層中。這樣最長可以將紅棗保存一年左右。
其他保存方法
除了可以放冰箱保存之外，還有以下幾種保存紅棗的方法：一、首先將紅棗中的雜質(zhì)和壞棗出來，然后將剩下的紅棗放入沸水中焯一遍，再迅速地撈出紅棗并瀝去多余的水分放在太陽下曬干，最后放在干燥防潮的密封容器中就可以了。二、如果是新鮮紅棗就曬干，然后裝進袋子中并噴灑上一點白酒，接著就把袋子口扎，同時不要讓袋子漏氣。這樣也能保存很長時間
相關(guān)注意事項
在需要提醒大家的是，很多家庭都認為干紅棗隨意放置都能保存很長時間，但其實干紅棗和新鮮紅棗一樣也會因為受潮等因素影響，而導(dǎo)致生蟲發(fā)霉。大家如果是在室內(nèi)環(huán)境中儲存紅棗，一定要注意儲存環(huán)境必須保持干燥通風(fēng)，不然紅棗會因為受潮而導(dǎo)致出現(xiàn)表皮變黑，肉質(zhì)變軟，味道異?；蛘呤浅霈F(xiàn)霉變、生蟲等情況。因此大家需要根據(jù)室內(nèi)環(huán)境的狀況來轉(zhuǎn)移儲存紅棗。
