1、麻油能冷凍保存。但香油的最佳儲存方式是避光，陰涼通風處保存。
2、香油在低溫情況下出現(xiàn)的結(jié)凍狀態(tài)，一般是半凝固的可流動的半透明狀態(tài)。純正香油在攝氏零度存放五小時半，不結(jié)凍為合格，一般的食用油脂在零攝氏度放久了，都會結(jié)凍的，但菜籽油在零攝氏度是不會結(jié)凍的。
麻油能冷凍保存嗎 麻油可不可以冷凍保存
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