1、紅糖500g、生姜750g、（不去皮的話500克即可）、棗50g、枸杞30g、水1000ml。
2、生姜洗凈去皮，其實不去皮的效果更好，去皮很費時，有點耐心。不去皮的話一斤即可。
3、切碎。其實不用切那么小粒，一會進豆?jié){機就打成蓉了。
4、把姜粒放入豆?jié){里，倒1000克清水。
5、選擇果蔬冷飲功能打兩遍。
6、倒鍋里，砂鍋效果最好，去皮后的500克生姜配500克紅糖，紅糖倒姜蓉水里。
7、紅棗去核，切片清水浸泡一會。
8、紅棗片也倒入姜蓉水里，大火熬開后改小火，一個小時后時不時地攪動一下。
9、枸杞清水浸泡一會。
10、枸杞后期放入鍋中，要熬的久一點，熬到水分蒸發(fā)，姜汁濺得灶臺上到處都是才算成功。
