關(guān)于扇貝，它里面含有能降低膽固醇的物質(zhì)，適量吃貝類可以幫助人體降低體內(nèi)膽固醇，比病人常服用的藥物還要管用。扇貝里含有天然的維生素E，能夠幫助女性預(yù)防黑色素沉著、防止皮膚衰老。除了美容功效外，扇貝還能幫助祛除皮膚敏感引起的皮膚干燥、瘙癢，呵護肌膚健康。
活血通血。很多女性都存在體寒、血淤的現(xiàn)象，經(jīng)期也是毛病頻發(fā)。而扇貝本身就是生長在冰冷的海水里，具有抗寒作用，所以女性常吃扇貝可以改善面色蒼白、手腳冰涼等現(xiàn)象。
2、解憂安神。研究發(fā)現(xiàn)，人在使用貝類食物之后會有很愉快的感受，對清楚心中的煩惱和困惑有一定幫助。專家猜測，這也許是和貝類食物的鮮美以及貝類食物的外形有關(guān)。
3、降低膽固醇。扇貝里面含有能降低膽固醇的物質(zhì)：代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，適量吃貝類可以幫助人體降低體內(nèi)膽固醇，比病人常服用的藥物還要管用。
扇貝怎么做好吃？
材料：扇貝、蔥、蒜、醬油、花椒粉、油、鹽。
做法：
1、先把扇貝肉取出洗凈焯水備用。
2、把大蒜切成末，大蔥切斜刀，大蔥切絲。
3、然后鍋里坐油，爆香大蒜和蔥姜，加入扇貝拌炒。
4、之后加入醬油、花椒粉大火拌炒煮熟。
5、最后加入適量鹽調(diào)味即可。
總結(jié)：扇貝里含有天然的維生素E，能夠幫助女性預(yù)防黑色素沉著、防止皮膚衰老。除了美容功效外，扇貝還能幫助祛除皮膚敏感引起的皮膚干燥、瘙癢，呵護肌膚健康。
