扇貝,眾所周知其主要生活在巖石上或沙礫較多的海底,有時候也生活于沙質海底,其外殼上可能會帶有較多的泥沙、細菌以及寄生蟲等,如果扇貝不新鮮,或者沒有煮熟就吃的話,那么就有可能會引起人體出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等身體不適的癥狀。那吃扇貝拉肚子怎么回事?

腹瀉、腹脹等不適癥狀的發(fā)生,嚴重時還會加重其病情,所以建議脾胃虛寒者適量食用扇貝。吃完扇貝肚子疼怎么辦?
扇貝中含有較多的蛋白質,如果扇貝不新鮮的話那么就會滋生較多的細菌,并產(chǎn)生較多的毒性物質,此時如果被人體繼續(xù)食用的話,就有可能會引起腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀。
所以如果在吃完扇貝之后肚子疼的話,那么考慮是因為細菌感染所引起的,此時建議立即停止食用扇貝,而且要多喝溫開水來促進食物殘渣的排出,如果癥狀比較嚴重的話,那么建議患者最好是及時去醫(yī)院就診。
尿酸偏高者。扇貝的嘌呤含量較高,食用后會在體內轉化成尿酸,因此對于一些本身尿酸偏高的人群來說,在尿酸控制不穩(wěn)定的情況下是不建議吃扇貝的。
2、海鮮過敏者。扇貝屬于一種海鮮,其中含有較多的蛋白質,對于一些對海鮮過敏的人群來說,在吃扇貝之前最好是先做好過敏源測試,確定不過敏之后方可繼續(xù)食用。

扇貝有什么營養(yǎng)?
1、扇貝營養(yǎng)價值極高,它不但含有豐富高質量蛋白,還含有大量不飽和脂肪酸,人們食用它后能凈化血液,加快血液中膽固醇代謝,它對人類心血管有明顯保護作用,能防止心血管病變,也能降低高血壓與高血脂的發(fā)病率。
2、扇貝還含有豐富維生素和多種礦物質,其中微量元素鈣與鋅還有磷等物質的含量都比較高,這些微量元素被人體吸收后能促進人體發(fā)育,而且能提高骨骼健康水平,它能預防缺鈣也能降低骨質疏松和骨關節(jié)疾病的發(fā)病率。
總結:在吃扇貝的時候一定要選擇新鮮的扇貝,而且也要將其煮熟之后再吃。















