薯片是由馬鈴薯切片后，炸或烤至脆口并加以調(diào)味制成的，口感香脆，深受很多年輕人的喜愛(ài)。那么，一包薯片的熱量有多少呢？下面，和生活百科網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧！
視覺(jué)模糊、哮喘等。烤箱烤的薯片不脆
做薯片的時(shí)候，想要薯片做出來(lái)是脆脆的，那在切的時(shí)候就一定不能太厚，否則怎么做薯片都不會(huì)脆。并且在選擇土豆時(shí)候，可以選擇圓潤(rùn)細(xì)長(zhǎng)的土豆來(lái)切，這樣會(huì)更好切薄。
烤薯片的溫度一般也是固定的，以180℃最佳，烘焙十分鐘即可，最好是放入薯片前先用200℃的溫度把烤箱預(yù)熱，再進(jìn)行烘焙效果更好。
食物本身的含水量過(guò)多也會(huì)影響薯片松脆的程度，建議在放入烤箱烘焙之前，先用食鹽腌制一下，然后再放進(jìn)冰箱冷凍十幾分鐘即可，最后再放入烤箱，這樣做出來(lái)的薯片會(huì)比較脆。
