可以。因?yàn)榱裆彵旧碛泻粑饔?，未成熟的榴蓮放在太?yáng)下曬，兩天左右就會(huì)裂開(kāi)。開(kāi)了的榴蓮證明已經(jīng)熟透了，就沒(méi)有必要再放在太陽(yáng)底下曬。若榴蓮熟透了繼續(xù)曬太陽(yáng)，會(huì)影響榴蓮食用的口感。
榴蓮的其他催熟方法
1、水果催熟：跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒(méi)熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。
2、包裹催熟：可以用報(bào)紙、保鮮膜、厚毛巾把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方，不要多接觸氧氣和空氣，放兩天就可以吃了。
3、大米催熟：因?yàn)榇竺自诒４孢^(guò)程中會(huì)釋放出乙烯，可以加速榴蓮的成熟。不過(guò)這種方法更適用于已經(jīng)打開(kāi)的榴蓮，在催熟時(shí)，需要將榴蓮果肉取出，將其放置于一個(gè)紙袋或保鮮袋中，扎緊袋口，放置于大米中，2~3天之后便可以食用了。
榴蓮不開(kāi)口怎么辦
對(duì)于沒(méi)有開(kāi)口的榴蓮，可以仔細(xì)觀察榴蓮頂部，會(huì)發(fā)現(xiàn)頂上有幾條線，先用剪刀挖掉蒂把部分。然后用尖刀沿著線向下扎，注意別用力太大，扎進(jìn)去兩厘米左右，然后沿著線切開(kāi)八厘米左右，用手抓住切開(kāi)的殼，稍用力一掰就開(kāi)了。
