桑葉茶，經(jīng)采桑、洗晾、切葉、殺青、揉搓、解塊、烘干、制香等工序制成。桑葉茶中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì)，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。那桑葉茶和什么搭配泡水好?具體知識(shí)介紹如下!
桑葉茶和什么搭配泡水好?
1、桑葉薄荷茶
桑葉5克，薄荷葉3克，水1000毫升，冰糖適量。將桑葉和薄荷葉稍微清洗一下，放入水壺中。加涼水，煮沸，悶5分鐘后打開(kāi)蓋子，加入冰糖，攪拌均勻，放溫后即可飲用，此茶可清肺熱、潤(rùn)肺燥。
2、桑葉菊花茶
桑葉5克，野菊花3克，水1000毫升，冰糖適量。將桑葉和菊花稍微清洗一下，放入水壺中。加涼水，煮沸，悶5分鐘后打開(kāi)蓋子，加入冰糖，攪拌均勻，放溫后即可飲用，此茶可平抑肝陽(yáng)、清肺潤(rùn)燥。
3、桑葉決明子茶
桑葉5克，決明子10克，水1000毫升，冰糖適量。將桑葉和決明子稍微清洗一下，放入水壺中。加涼水，煮沸，悶5分鐘后打開(kāi)蓋子，加入冰糖，攪拌均勻，放溫后即可飲用，此茶可清熱明目、潤(rùn)腸通便。
桑葉茶有什么效果?
1、疏風(fēng)散熱
桑葉適合風(fēng)熱感冒的人食用，具有疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥的功效，如果出現(xiàn)感冒、咽痛的癥狀的時(shí)候，可以搭配菊花和桔梗泡茶飲用，對(duì)疏散風(fēng)熱、抗炎消毒有一定的功效。
2、潤(rùn)腸通便
桑葉泡水可以有利于調(diào)節(jié)腸道健康，在一定情況改善的便秘，與此同時(shí)，桑葉對(duì)清肺熱、潤(rùn)肺燥有一定的功效，能在一定程度上抑制有害細(xì)菌的不斷繁殖。
3、祛斑養(yǎng)顏
研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療 效。桑葉富含黃酮化合物、酚類、氨基酸、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對(duì)改善和調(diào)節(jié)皮膚組織的新陳代謝，特別雖抑制色素沉著的發(fā)生和發(fā)展均有積極作用。
4、降血壓
研究發(fā)現(xiàn)，桑葉中含有一些物質(zhì)在進(jìn)入人體之后具有降低血壓的作用，例如蕓香苷、槲皮苷以及槲皮素等等，具有擴(kuò)張冠狀血管以及改善心悸循環(huán)的作用，從而起到降低血壓的效果。
5、降血糖
桑葉原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑葉中的“生物堿”，這是一種具有特殊功能的成份，它是其它動(dòng)、植物所沒(méi)有的，能刺激胰島素分泌，降低胰島素分解速度。
6、清肝明目
桑葉中含有豐富的維生素A成分，不管是因?yàn)橐恍┘膊∫鸬难鄄考膊?，還是因?yàn)橛醚圻^(guò)度等等眼部的問(wèn)題，桑葉泡水都不失為一個(gè)好的選擇哦。
桑葉泡茶一次用多少?
桑葉本身是藥性偏寒涼的藥材，泡水喝能有不錯(cuò)的疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥的功效，但用大量桑葉泡茶的話很容易對(duì)脾胃造成寒涼刺激，因此用桑葉泡茶的時(shí)候不建議過(guò)量使用，藥用桑葉煎煮的劑量一般是5-10克，普通人用桑葉泡茶喝建議一次用3-5克為宜，若是自身體質(zhì)特殊的話，可適當(dāng)?shù)男薷挠昧俊?/p>
總結(jié)：桑葉作為食物的話，一般都是采用嫩芽，因?yàn)橹挥凶钅鄄糠质秤每诟胁藕?，可以用開(kāi)水焯過(guò)后拌涼菜，也可以做成桑葉饅頭，桑葉面條來(lái)食用。
