1、吃柿子：在我國(guó)的大多數(shù)地區(qū),霜降節(jié)氣一定要吃紅柿子。有句老話說(shuō):霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。還有人解釋說(shuō)：霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)。加上柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,非常受大家的追捧。
2、吃鴨子：閩南有一句諺語(yǔ),叫做“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”。閩南、臺(tái)灣民間在霜降的這一天,都會(huì)選擇吃鴨子進(jìn)補(bǔ)。因此,每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非常火爆，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。此外，鴨肉有降低膽固醇的作用。所以,平時(shí)多吃點(diǎn)鴨肉取代其他的肉菜，是非常健康的。
3、吃牛肉：霜降是個(gè)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，俗語(yǔ)稱冬補(bǔ)不如霜降補(bǔ),冬補(bǔ)過(guò)于滋膩,而霜降節(jié)氣補(bǔ)補(bǔ)是極好的。而為迎接霜降節(jié)氣的到來(lái)，不少地方都有霜降吃牛肉大餐的習(xí)俗。從養(yǎng)生的角度看，牛肉的蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，加上味道鮮美，所以非常受人喜愛(ài)。
霜降時(shí)節(jié)的養(yǎng)生方法
1、起居環(huán)境注意室內(nèi)養(yǎng)生：干燥、寒冷的天氣我們不能控制,但是我們能改變室內(nèi)環(huán)境。具體來(lái)說(shuō)分四部分,一個(gè)是要保持一定的適宜溫度，18—23度之間,千萬(wàn)不能太熱了，本來(lái)我們就干燥,越熱濕氣越蒸發(fā)，室內(nèi)溫度和室外溫度相差很大,也容易感冒。第二適宜的濕度，在干燥情況下病毒細(xì)菌更容易繁殖,所以要保持保濕或使用加濕器,用一盆水?dāng)R在臥室，還有用濕拖把拖一拖。第三是加強(qiáng)通風(fēng)。
2、心理調(diào)養(yǎng)好身體才能好：從醫(yī)學(xué)來(lái)說(shuō)有季節(jié)心理和情緒問(wèn)題。一到秋天的時(shí)候人們很容易出現(xiàn)惆悵，為什么秋天和冬天人們?nèi)菀浊榫w消沉呢？從醫(yī)學(xué)上說(shuō),陽(yáng)光不僅給人帶來(lái)溫暖、光明，讓人補(bǔ)鈣，還能讓人心情振奮。但是到了秋天、冬天陽(yáng)光逐漸減少，這時(shí)候陽(yáng)光照著時(shí)間短,人們大腦生活體分泌退黑素多了，退黑素讓人睡眠，所以叫季節(jié)性心理精神病就出現(xiàn)了，所以到秋冬季怎么度過(guò)多事之秋呢？多曬太陽(yáng)。另外老朋友之間多聊天，通過(guò)交流也能夠讓人們情緒好。
霜降時(shí)節(jié)的生活起居
在睡眠方面，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出：“早臥早起，與雞俱興”，意思是秋天氣候轉(zhuǎn)涼，要早一點(diǎn)睡覺(jué)，以順應(yīng)陰精的收藏；又要早一些起床，以順應(yīng)陽(yáng)氣的舒長(zhǎng)。睡眠時(shí)臥的方向上，古人提出“秋冬向西”的觀點(diǎn)，如《千金要方?道林養(yǎng)性》里說(shuō)：“凡人臥，春夏向東，秋冬向西”，春夏屬陽(yáng)，頭宜朝東臥；秋冬屬陰，頭宜朝西臥，以合“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的原則。
