1、柿子
在中國的一些地區(qū)，都有霜降這天吃柿子的習(xí)俗，因?yàn)槭磷诱谴藭r(shí)成熟的，特別是經(jīng)霜的柿子，吃起來更加甜美，皮薄肉鮮美，好吃還不貴。民間老人都說，霜降這天吃柿子，冬天嘴唇不會(huì)裂，也不會(huì)流鼻涕。
2、板栗
板栗人稱“干果之王”、“人參果”，此時(shí)也正是板栗上市的好時(shí)節(jié)，拿著熱騰騰的糖炒板栗還能暖暖手，吃起來又暖身子。顆粒飽滿的板栗，搭配著白糖翻炒，炒出的香味撲鼻，吃著香甜軟糯，非常享受。
3、白柚
霜降時(shí)節(jié)可以說正是白柚的收獲期，大白柚還被譽(yù)為是“柚中之王”，白柚吃著酸中帶甜，還多汁，民間還有這樣的說法“霜降吃柚，賽過吃肉”，應(yīng)季去吃最好。
4、鴨肉
霜降是有吃鴨肉這種習(xí)俗的，尤其是在閩南地區(qū)，每到霜降時(shí)節(jié)鴨肉就會(huì)賣得特別快，因?yàn)槟抢锏拿裰V就是“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”，而霜降時(shí)節(jié)最適合吃的肉就是鴨肉了，屬于進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。
5、蘿卜
在民間，山東地區(qū)的老百姓每到霜降都是會(huì)下地拔蘿卜的，農(nóng)諺中就有“霜降蘿卜”的說法，而蘿卜可以說是秋冬時(shí)節(jié)的看家菜，特別廉價(jià)，你可以涼拌，也可以和羊肉、牛肉等食材搭配，吃著既解膩，又除膻味，口感還好。
6、牛肉
霜降當(dāng)天是非常適合吃牛肉的，尤其是在廣西玉林地區(qū)，那里的老百姓在這一天就會(huì)吃牛肉炒河粉、牛肉炒胡蘿卜、煲牛腩等美食，既滋補(bǔ)身體，吃完身體還暖洋洋的。
7、芋頭
民間這天是有吃芋頭“送芋鬼”習(xí)俗的，尤其是在廣東高明地區(qū)，那里的人們就會(huì)在這天煲芋頭粥喝，做芋頭的各種美食，寓意特別的美好，希望來年更順?biāo)欤梢员軆从椤?/p>
霜降時(shí)節(jié)小動(dòng)物們的變化
晚秋時(shí)節(jié)天氣漸涼，候鳥飛向溫暖的南方準(zhǔn)備過冬，冬眠的小動(dòng)物準(zhǔn)備儲(chǔ)藏糧食，即將到來的冬天，小動(dòng)物們也開始忙碌起來了。
具體表現(xiàn)：豺狼捕獲獵物；蜇蟲在洞中不動(dòng)不食，進(jìn)入冬眠狀態(tài)等。
霜降禁忌
霜降禁忌什么農(nóng)民忌諱霜降日不見霜，云南諺語說：“霜降無霜，礁頭沒糠。”霜降無霜，來年可能鬧饑荒。在江蘇太倉一帶，則有：“霜降見霜，米爛陳倉?！币馑际撬等找娝?，來年就會(huì)是個(gè)豐收年，米多得都爛在倉庫里。若未到霜降而下霜，稻谷收成受到影響，米價(jià)就高，有諺語說：“未霜見霜，賣米人人像霸王?！币妥鍎t忌籍降日用牛犁田，認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致草枯。
