普洱茶過期了分兩種情況，一是過期后茶葉品質(zhì)良好，無異味、霉味等，則可以正常飲用；二是過期后茶葉品質(zhì)變壞，且具有顯著的霉味、大面積發(fā)霉、質(zhì)地柔軟、水分較高等，此類茶葉則不可以飲用。
普洱生茶
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生茶味醇爽、茶氣強(qiáng)烈，苦澀明顯，回甘迅速，后期存放過程中，也有醇和的變化。
普洱熟茶：微生物發(fā)酵
普洱熟茶，是經(jīng)過高溫渥堆的普洱茶，也叫人工發(fā)酵普洱茶，或現(xiàn)代工藝普洱茶。
普洱熟茶工藝
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