普洱茶存放時間較長,但存放時不需要曬太陽,普洱茶的存放應(yīng)保持清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無污染的環(huán)境,因此,普洱茶的存放需保持常溫(25℃左右),同時需遠離光源、日照,不宜曬太陽,避免導(dǎo)致茶內(nèi)風(fēng)味流失、變質(zhì)。

普洱生茶
普洱生茶是鮮葉(云南大葉種)采摘之后未經(jīng)過人工發(fā)酵,以自然的方式存放,曬青毛茶之后再把茶葉壓制成餅、磚等形狀,又或者有些茶農(nóng)還以散裝的形式儲存。

普洱熟茶
普洱熟茶是指在制作過程中經(jīng)過渥堆發(fā)酵,使茶性趨向溫和,讓茶湯達到柔和軟綿效果的普洱茶葉。經(jīng)過多年的發(fā)展,普洱熟茶的發(fā)酵工藝已經(jīng)很成熟,因此在口感上恒定性好。















