短期儲存：短時內(nèi)（1個月）存放普洱茶，可以采用紫砂罐儲存，保證密封、避光、干燥、陰涼即可。
長期儲存：長期儲存普洱茶，需使用牛皮紙袋、瓦楞紙箱密封儲存，不建議采用紫砂罐存茶，避免返潮。
普洱生茶
云南大葉種鮮葉——殺青——揉捻——曬干——滇青毛茶——自然氧化發(fā)酵。
生茶味醇爽、茶氣強烈，苦澀明顯，回甘迅速，后期存放過程中，也有醇和的變化。
普洱熟茶：微生物發(fā)酵
普洱熟茶，是經(jīng)過高溫渥堆的普洱茶，也叫人工發(fā)酵普洱茶，或現(xiàn)代工藝普洱茶。
普洱熟茶工藝
大葉種鮮葉——殺青——揉捻——曬干——滇青毛茶——渥堆
