土豆保存不發(fā)芽方法
土豆作為蔬菜中的一種是比較常見的植物，平時(shí)要將土豆保存好，避免土豆出現(xiàn)發(fā)芽的情況，常見的保全方式為避光。具體的做法是首先準(zhǔn)備一個(gè)黑色的塑料袋子或者是紙箱子，只要將土豆放到黑色的塑料袋子中或者是紙箱子中，給土豆?fàn)I造出一個(gè)相對(duì)黑暗的環(huán)境，一般土豆想要發(fā)芽的可能性是比較低的。另外有些土豆放在避光的環(huán)境下，能夠有效的解決土豆表皮變綠的情況。新鮮的土豆保存還會(huì)有其他的方式。
干燥的環(huán)境
平時(shí)在存放土豆時(shí)，要是將土豆直接放在相對(duì)濕潤(rùn)的環(huán)境中，可能會(huì)對(duì)土豆的發(fā)芽創(chuàng)造了和是的條件。想要避免土豆發(fā)芽，應(yīng)該將土豆直接放在干燥的環(huán)境中，土豆發(fā)芽的速度才會(huì)慢慢的減少，濕度還需要合理的控制。一般濕度盡可能的控制在80%以下，要是濕度在80%以上，可能會(huì)對(duì)土豆的發(fā)芽也比較有利。
溫度
在保存土豆的時(shí)候溫度一定要合理控制，一般控制在0度以上15度以下，主要是以5~10度的樣子是最合適的。平時(shí)儲(chǔ)存土豆的時(shí)候，建議放到常溫內(nèi)儲(chǔ)存，只要儲(chǔ)存土豆的環(huán)境封閉黑暗就可以。一般選擇南面的房屋，平時(shí)儲(chǔ)存土豆的時(shí)候，可以嘗試用黑色的塑料袋將土豆儲(chǔ)存好，有地窖的情況下可以將土豆直接放到地窖當(dāng)中儲(chǔ)存。
土豆在儲(chǔ)存的過程中儲(chǔ)存的方式各有不同，最終的結(jié)果可能會(huì)存在差異性，但是為了避免土豆出現(xiàn)發(fā)芽的情況，需要采用合適的方法。其實(shí)土豆在發(fā)芽之后應(yīng)該盡可能的丟棄，因?yàn)檫@類土豆一旦攝入人體內(nèi)之后，可能會(huì)產(chǎn)生眾多的問題。由于發(fā)芽的土豆當(dāng)中含有大量的龍葵素，龍葵素?cái)z入人體內(nèi)之后可能會(huì)產(chǎn)生中毒的情況。
