有資料表明，獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C，以100克水果的維生素C的含量來計(jì)算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克，而香蕉，桃子各含 10毫克，葡萄、無花果、蘋果只有5毫克，梨僅含4毫克，水果中大部分含有豐富的維生素C，只有一小部分含量很少。
缺葉酸吃什么食物好
葉酸對人體起著重要的作用，人體自身不能合成葉酸，因此需要我們從食物中攝取葉酸，含葉酸豐富的食物有水果類，包括橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、楊梅、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃、胡桃、蘋果等；蔬菜類，包括萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇；豆類，包括黃豆、豆制品、核桃、腰果、松子；動物類，包括動物的肝臟、腎臟、蛋類、豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等；谷類包括全麥面粉、大麥、小麥、胚芽、糙米等。
含維生素c的蔬菜有哪些
在大多數(shù)新鮮蔬菜中，維生素C含量都很高。青椒、西紅柿、雪里紅、芥菜頭、蒜苗、白菜、芹菜、苦瓜、油菜、蘿卜、蘿卜纓、花菜、豌豆苗、油菜等蔬菜中維生素C含量特別高。維生素C是人體必需的一種，是一種水溶性維生素，這種維生素在新鮮蔬菜、水果中廣泛存在。維生素C體內(nèi)貯藏量較少，通常需要從外界食物中攝取。維生素C不僅是人體必需的營養(yǎng)素，它還參與了許多重要的生理代謝活動；維生素C具有抗氧化的作用，可以促進(jìn)人體對鐵的吸收，對組織膠原蛋白的形成有促進(jìn)作用。所以，適量食用一些維生素C含量豐富的食品，對人體健康有益。
