平安夜吃烤火雞、杏仁布丁、樹干蛋糕、水果餅、蘋果等食物。
1、烤火雞：在美洲以及英國地區(qū)，平安夜的時候會吃烤火雞。由于火雞會比較大，食材特別的多，通常都要提前一到兩個星期來準備，等到平安夜的時候，將烤制好的火雞以及各種配菜端上桌，讓家人們品嘗享用。
2、杏仁布丁：杏仁布丁是丹麥在平安夜會做一種甜點，有杏仁和布丁，但只有一份布丁里面是完整的一顆杏仁。
3、樹干蛋糕：樹干蛋糕是著名的法國圣誕美食，是蛋糕出爐后，待其完全冷卻，再卷起整形，抹上奶油霜和裝飾圣誕飾品。
3、水果餅：水果餅是以水果為內(nèi)陷的餅，水果餅營養(yǎng)十分豐富，含有水果具有的多種營養(yǎng)元素以及膳食纖維，通過外皮的包裹，不僅有松軟的口感，同樣還有真實水果的口感，深受老人、小孩的喜愛。
5、蘋果：平安夜會在蘋果上刻上字還有圖案，還會用精美的包裝盒將它包裝起來，不管是送人還是自己吃，都非常有儀式感。
平安夜的真實來歷
平安夜的真實來歷是因為在圣經(jīng)的記載中，耶穌是救世主，人們?yōu)榱似砬笃桨?，就在耶穌出生的那一天，到處傳播耶穌出生的消息，于是也有更多的人知道了耶穌即將要誕生，后來，就有了人們在平安夜的晚上，到處傳講耶穌降生的消息。直至今日，就演變成報佳音這個活動，而這個活動也是逐漸的流傳了下來，于是就慢慢變成了人們口中的圣誕夜也就是平安夜。
圣誕節(jié)和平安夜的區(qū)別
平安夜和圣誕節(jié)的時間和活動不同。平安夜是在每年的陽歷的12月24日晚上，圣誕節(jié)則是每年陽歷的12月25日；平安夜是圣誕節(jié)的前一夜，是為了慶祝和迎接圣誕節(jié)的到來的，圣誕節(jié)則是平安夜的后一天，在國外的圣誕節(jié)和中國的春節(jié)是一樣的，是一個非常重要的日子。
平安夜的活動是在12月24日當(dāng)天晚上,遠在各地的家人都會聚集在-起開party或者聚會，一起圍著圣誕樹唱圣誕歌曲，吃圣誕大餐，然后分享彼此之間的趣事，同時表達對對方的思念之情。在平安夜的晚上，每個家庭的父母會準備好禮物放在孩子的圣誕襪里，等著孩子們醒來拆收禮物。
圣誕節(jié)的活動是12月25日整一天，這天是孩子交換圣誕禮物，給好友寄圣誕卡片的日子。在圣誕節(jié)這天聚餐會更豐盛，有豬肉、烤火雞、樹干蛋糕、杏仁布丁、姜餅等等。圣誕節(jié)這天人們還要去基督教進行特別的禮拜儀式。
說起這兩個節(jié)日哪個比較重要，自然是圣誕節(jié)更為重要些，因為圣誕節(jié)是耶穌誕生的正式時間，平安夜是報耶穌即將降生消息的日子，所以平安夜是圣誕節(jié)的鋪墊，是為迎接圣誕節(jié)而做準備的節(jié)日。不過較之圣誕節(jié)，平安夜的晚會更為熱鬧些，因為是迎接節(jié)日的狂歡前夕，所以人們都表現(xiàn)的異常興奮。
