綠顏色的水果有以下幾個(gè):
1、西瓜。西瓜為夏季之水果,味甜的果肉能降溫去暑,其果皮淺綠色間有濃綠色花條紋,含有富含維生素C和維生素E,西瓜果皮做藥用,有清熱、利尿和降血壓的效果。
2、哈密瓜。哈密瓜通常為球形或長橢圓形,瓜肉中維生素的含量豐富,具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,綠色的果皮有縱溝紋或斑紋但無刺狀突起,哈密瓜瓜皮喂羊能促肥增膘。
3、青蘋果。青蘋果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。

紅色的水果有哪些
外形是紅色水果有草莓、櫻桃、荔枝、山楂、火龍果、柿子、車?yán)遄印⑽鞴?、蘋果、桃子、李子、紅棗、提子、圣女果、荔枝等,品種很多,這些水果營養(yǎng)豐富,口感酸甜,受到人們喜愛。紅色的水果顏色鮮艷,從外觀上就非常吸引人,常常在水果市場(chǎng)上受到大家的喜愛。而且像是蘋果、桃子、櫻桃等水果,顏色越紅象征著品質(zhì)越好。

水果如何消毒
水果進(jìn)行消毒處理的方法是沸水消毒法,操作過程是先用肥皂將水果刷凈,再用自來水沖洗,然后放入沸水中充分浸泡,時(shí)間約30秒鐘,最后削皮。某些水果如葡萄、草莓、楊梅等無法用肥皂清洗,則可用自來水漂洗后再用高錳酸鉀溶液浸泡,高錳酸鉀溶液的濃度以配成淡紅色為度。浸泡10分鐘后,取出用冷開水沖洗干凈即可食用。如果沒有高錳酸鉀,用濃鹽水浸泡亦可。
1、高錳酸鉀溶液浸洗法:用0.1% ~ 0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡5 ~ 10分鐘,可殺死瓜果上的細(xì)菌等。取出后,再用清水洗干凈。
2、開水浸泡法:適用于蘋果、梨、桃、杏等個(gè)體較大且表皮光滑的水果。先在清水中洗凈,再在沸水中浸泡半分鐘左右,可殺死部分致病細(xì)菌和寄生蟲卵。
3、鹽水消毒法:葡萄、楊梅等個(gè)體較小且容易洗破皮的水果,用清水洗凈后,放入淡鹽水中浸泡10分鐘,就可以放心食用。
4、漂白粉消毒法:用0.2%漂白粉浸泡水果5分鐘然后然后用涼開水沖洗干凈,可殺死水果上的腸道致病菌。
5、乳酸消毒法:將濃度為80%的乳酸液用涼開水稀釋成3%的乳酸溶液,把水果放入浸泡5 ~ 6分鐘,取出后,再用涼開水沖洗干凈,即可入口食用。
6、削皮法:水果表皮有一層蠟質(zhì),農(nóng)藥會(huì)滲透并殘留在蠟質(zhì)中,使得果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。因此,削皮法也是人們較為常用的方法。















