信豐年平均氣溫為19.4℃，比湖北秭歸高1.4℃，比美國加州高2.2～3.5℃；極端最低氣溫比湖北秭歸高3.8℃，同時也明顯高于重慶奉節(jié)、湖南新寧等臍橙產(chǎn)區(qū)，降水、日照多于國內外臍橙產(chǎn)區(qū)。信豐年降水量比湖北秭歸多500毫米左右，比美國加州多1100毫米左右，同時也明顯多于湖南新寧。信豐年日照時數(shù)比湖南新寧偏多150小時以上，比湖北秭歸和重慶奉節(jié)偏多20-40小時。
信豐臍橙采收方法
（1）采果人員必須剪平指甲；（2）霜霧天及露水未干和刮風時不能采收；（3）采果時不能將果實強拉硬扯，應手托果身向上剪；（4）做到一果兩剪，不能傷果皮和果蒂；（5）放果時必須輕拿、輕放、輕裝、輕卸，不能亂丟亂倒，同時隨時將病果、蟲果、碰傷果及等外果剔除；（6）裝筐不能太滿，轉筐不能倒果；（7）采后果實不能露天堆放過夜。
信豐臍橙普通庫貯藏方式
利用民房、舊倉庫或其他閑置場所貯藏臍橙。普通倉庫或民房應選擇坐北朝南、易通風換氣無太陽西曬、無陽光直射、有門窗的做庫房。庫房使用前要打掃干凈，并用硫磺粉熏蒸或噴40%福爾馬林消毒，閉門閉窗48小時，開門窗通風3~5天后果實入庫貯藏。多采用裝筐、裝箱或堆垛貯藏。
（1）用箱（筐）裝果，要按品字形碼成堆，高度應離屋頂有1米。每堆間應有1.5米的通道；
（2）地面堆藏：地面堆藏切忌隨地亂倒和每堆過大。每堆不要超過0.5噸，果實按品字形整齊碼成堆，最高不超過7層。
堆貯有以下方法：a、松針堆藏：將新鮮松針曬至半干，在地面先墊一層，再碼放果實，這樣一層松針一層果堆起來，每堆果0.5噸，高不超過7層。這種方法有利于果實正常呼吸，以保持品質。b、河沙堆藏：將河沙洗凈并用防腐藥劑消毒，曬干后與松針堆藏法一樣，一層沙一層果碼堆起來，效果同松針一樣，只是果實出庫時沙粒要費工除去。c、室內磚池貯藏：在干燥的室內砌池或用木板圍成長、寬分別為100、80厘米。用時先消毒，然后在底部墊曬干和消毒過的稻草，再在里面碼堆果實，要按寶塔形向上碼堆，周圍要留有足夠的空間。平時可覆蓋塑料薄膜或草簾，不必蓋嚴。
