米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。那么兩個(gè)人吃米飯放多少米？熟米飯熱量有多少？下面一起來看一下生活百科網(wǎng)的介紹吧！
兩個(gè)人吃米飯放多少米
兩個(gè)人吃飯放多少米需要根據(jù)每個(gè)人的飯量來估量，一般的電飯煲?guī)У?60毫升的量杯可以做出兩碗飯，如果是正常飯量，那么一量杯就可以，如果飯量比較大，那么可以放一量杯或者兩量杯。
熟米飯熱量
熟米飯每100g的熱量約為116大卡，大米沒煮熟之前的熱量是每100g含有391大卡，因?yàn)樵谥笫爝^程中吸收了水分，使得其熱量變低。米飯是一種熱量相對(duì)比較大的食物。
米飯的主要成分是碳水化合物，它對(duì)于我們?nèi)梭w有著重要的作用，為人體提供充足的能量。
除了可以提供糖類之外，還含有其他營養(yǎng)成分如維生素和礦物質(zhì)。
剛蒸的米飯如何快速做炒米飯
蒸米飯的時(shí)候少加一點(diǎn)水，把米飯煮得硬一點(diǎn)，或是在蒸熟的米飯中加適量食用油攪拌均勻，這樣米飯就不容易黏成一團(tuán)。需要注意的是，即使不用隔夜米飯做炒飯，也最好讓米飯徹底晾涼后再下鍋炒。
米飯炒制之前可以先將雞蛋液倒進(jìn)去攪拌，讓每粒米都沾到蛋液，這樣做能讓米飯炒出來粒粒分明。
剛蒸出來的米飯水汽多，最好拿一個(gè)大盤平鋪米飯，使米飯能快速晾涼。
