米飯是大家非常喜歡的主食之一，那么托盤(pán)蒸米飯?jiān)趺纯此佣嗌?？一個(gè)饅頭和一碗米飯哪個(gè)熱量高？下面一起來(lái)看一下生活百科網(wǎng)的介紹吧！
托盤(pán)蒸米飯?jiān)趺纯此佣嗌?/h3>
一般蒸米飯米和水的比例是1：1.2，可以用食指度量，水高過(guò)或者接近手指第一關(guān)節(jié)就可以了，也可以把整個(gè)手平放下去，水大概沒(méi)過(guò)手背就可以了，再根據(jù)個(gè)人口味減少或者增加適量的水分。
一個(gè)饅頭和一碗米飯哪個(gè)熱量高
一碗米飯熱量高，每100g的米飯熱量是116大卡左右，而每100g饅頭熱量是109大卡左右，兩者相比，而一碗米飯的量基本上就相當(dāng)于一個(gè)饅頭，所以想攝入熱量少一點(diǎn)的話就可以選擇吃饅頭。
米飯中就含有大量的水份，相比之下饅頭中所含的水份就會(huì)較少，吃起來(lái)也會(huì)更加的扎實(shí)，所以饅頭吃了之后會(huì)比米飯更有飽腹感。
糯米飯蒸了一個(gè)小時(shí)沒(méi)熟咋整
糯米粉蒸了一個(gè)小時(shí)沒(méi)熟，用筷子均勻地在糯米飯里扎出洞，洞要直通鍋底，這樣熱氣才能穿透整鍋飯，最后加些溫水重新?tīng)F一遍，如果只是表層夾生，那就將表層夾生的糯米飯翻到中間，加少許溫水燜一會(huì)即可。
沒(méi)有煮熟的糯米質(zhì)地是比較硬的，而且糯米屬于那種比較黏性的食物，所以糯米還沒(méi)有完全煮熟就食用，會(huì)很容易增加腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。
