米飯的面世，可追溯至粥，由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發(fā)展出較飽滿的米飯。那么煮綠豆米飯要提前泡多久？米飯是用什么做的？下面一起來看一下生活百科網(wǎng)的介紹吧！
煮綠豆米飯要提前泡多久
要煮綠豆米飯一般要提前把綠豆泡四個小時再煮，或者先泡兩個小時再放電飯鍋里煮20分鐘，先把綠豆煮軟了再放入米飯一起煮。如果時間比較充足，可以提前一晚浸泡。
米飯是用什么做的
米飯是用稻米與水煮成的食物。米飯的主要成分為淀粉，是中國人的主食之一，是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，制法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當(dāng)?shù)呐蛎?，里面全熟，去除水份后便成米飯了?/p>
一人份米飯放多少克米
100克左右。一般情況下，一人份的米飯量，可以依據(jù)個人的飯量程度適當(dāng)添加或減少，并沒有一個規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)量。通常100g左右的生米剛剛好可以制作出一碗米飯的量。
煮飯時水和米的比例最好是1.2：1，這樣煮出來的米飯軟硬適中，口感最好。
米飯具有較高的營養(yǎng)價值，其中含有蛋白質(zhì)、維生素和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)。
米飯的熱量并不高，每100克的米飯熱量大約為116卡左右。
