清明節(jié)，是中華民族最隆重盛大的祭祖大節(jié)，屬于禮敬祖先、慎終追遠(yuǎn)的一種文化傳統(tǒng)節(jié)日，清明節(jié)凝聚著民族精神，傳承了中華文明的祭祀文化，抒發(fā)人們尊祖敬宗，繼志述事的道德情懷。
據(jù)考古發(fā)掘，廣東英德青塘遺址發(fā)現(xiàn)了萬年前的墓葬，是中國年代最早的可確認(rèn)葬式的墓葬，表明上古先民在萬年前已具有明確的有意識墓葬行為與禮俗觀念，墓祭禮俗有著久遠(yuǎn)的歷史源頭，清明墓祭是傳統(tǒng)春季節(jié)俗的綜合與升華。
清明節(jié)是固定日期嗎
每年清明節(jié)是不固定的。清明節(jié)一般是4月4日至4月6日之間的日期，不過最常見的日期是4月4號和4月5號，其中4月5日清明節(jié)最多。清明節(jié)，又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等，節(jié)期在仲春與暮春之交。清明節(jié)源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗，是中華民族最隆重盛大的祭祖大節(jié)。清明節(jié)兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點(diǎn)，也是傳統(tǒng)節(jié)日，掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題，這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國自古傳承，至今不輟。
2023年清明的時間為：2023年清明是公歷2023年4月5日9點(diǎn)7分。2023年清明農(nóng)歷時間：農(nóng)歷閏二月十五，星期三。
清明節(jié)的飲食習(xí)慣
清明節(jié)時，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。
上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說吃了以后不得疰夏病。在浙江湖州，清明節(jié)家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的干糧。俗話說：“清明粽子穩(wěn)牢牢?！鼻迕髑昂螅菸嚪蕢?。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又長又好。吃發(fā)芽豆是博得“發(fā)家”的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。烏稔飯是少數(shù)民族畬族清明節(jié)吃的習(xí)俗，把烏稔樹葉洗干凈，放入水中煮。取走樹葉后，將糯米浸泡在烏稔汁里，浸泡一整夜，第二天蒸熟即可。
