韓國(guó)部隊(duì)火鍋來(lái)源于朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，所用的食材多是美軍扔掉的垃圾。隨著新時(shí)代的科技發(fā)展，越來(lái)越多的人不用出門(mén)就能看到外面的世界，尤其是一些不同于我國(guó)的美食吸引著很多吃貨們的口水，其中最為代表的是韓國(guó)美食，更是讓廣大中國(guó)女性愛(ài)的瘋狂。
韓國(guó)部隊(duì)火鍋的來(lái)歷
韓國(guó)部隊(duì)火鍋又被叫做約翰遜湯，韓國(guó)部隊(duì)火鍋的起源來(lái)歷在朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，由于戰(zhàn)爭(zhēng)的發(fā)生，當(dāng)時(shí)的朝鮮民眾并沒(méi)有過(guò)多的食物飽腹，只能去美軍基地附近撿取一些被扔掉的垃圾食材，廢棄的罐頭火腿等等，然后當(dāng)?shù)氐某r民眾再用自制的辣醬，也就是現(xiàn)在的韓式甜辣醬，通過(guò)自己的制作方法，把所有撿到的食材混為一體，做成了獨(dú)特風(fēng)味的火鍋，以此來(lái)飽腹保證能活下去。而當(dāng)時(shí)的美軍頭領(lǐng)叫做林登約翰遜，也就是后來(lái)的美國(guó)總統(tǒng)，所以把約翰遜的姓氏加上韓語(yǔ)的湯詞語(yǔ)混合組成約翰遜湯，也就是現(xiàn)在的韓國(guó)部隊(duì)火鍋。其實(shí)不管韓國(guó)的部隊(duì)火鍋有著怎樣的來(lái)歷，屈辱也好，生命的保障也好，在經(jīng)過(guò)時(shí)代的變遷以后，韓國(guó)部隊(duì)火鍋用一種更加精致化的方式呈現(xiàn)在各國(guó)人民的面前，韓國(guó)料理也在全世界越來(lái)越出名。
韓國(guó)人為什么喜歡吃泡菜
韓國(guó)除了物資比較短缺，物價(jià)更貴以外，韓國(guó)人認(rèn)為相比于各種各樣的炒菜，泡菜是其自然生長(zhǎng)腌制的，富含的營(yíng)養(yǎng)更多，含有豐富的 B 1，B 2，B 6，B 12等等， B12更是所有維生素B種類(lèi)中最好的，也就是美容行業(yè)所稱(chēng)的酵素美容劑，不但對(duì)人體發(fā)育有重要的作用，對(duì)人體的皮膚也有很大的好處，所以通常我們看到韓國(guó)人第一眼就會(huì)覺(jué)得皮膚真的很好，而且身材高挑，不胖不瘦，這和韓國(guó)愛(ài)吃泡菜有很大的關(guān)系。而且韓國(guó)人又不是傻子，如果泡菜真的不好吃又沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，他們也不會(huì)傻到只吃泡菜。
韓國(guó)有炒菜嗎
隨著全世界各國(guó)之間的文化交流增多，普遍來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在每個(gè)國(guó)家的餐桌食物種類(lèi)都變得越來(lái)越多。韓國(guó)的餐桌飲食更是多元化的，不但有中國(guó)飲食的影子，也有個(gè)別西方國(guó)家飲食的影子，所以綜合來(lái)說(shuō)韓國(guó)的飲食多種多樣，不但有炒菜，還有中國(guó)的各地方飲食，西方烤肉牛排，動(dòng)物內(nèi)臟等等一切食材韓國(guó)人都會(huì)食用。
