提及必勝客想必多數(shù)喜歡吃西餐的人并不陌生，這是當(dāng)下賣(mài)的比較火的一個(gè)西餐品牌，旗下主營(yíng)各式新鮮且美味的披薩，深受人們的喜愛(ài)，那么必勝客的披薩是現(xiàn)做的還是冰凍的，必勝客的披薩味道怎么樣，下面小編就給大家介紹看看。
必勝客的披薩是現(xiàn)做的還是冰凍的
大部分是想做的，少部分是面團(tuán)冰凍后再次加工烤制的。
1、比薩的餅底，在必勝客叫做Dough，做餅底個(gè)工作叫做打Dough，是每天早晨開(kāi)店時(shí)候和面、分切，塑形、發(fā)酵而成的。
2、部分特殊的餅底，比如意式、手拍、薄餅會(huì)有冷凍預(yù)制面團(tuán)配送到門(mén)店，然后解凍后二次加工的，但是很少。
3、比薩剩下的餡料，蔬菜類(lèi)一般是新鮮菜，或者罐頭（比如橄欖）切配，肉類(lèi)、芝士都是冷凍或冷藏品解凍。
4、在點(diǎn)單后，會(huì)根據(jù)產(chǎn)品，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做現(xiàn)烘烤。
必勝客的披薩味道怎么樣
1. 鮮蝦皇冠芝心披薩：
這款披薩采用足量的鮮蝦制作而成，而且尺寸還含有三種選擇，大家可以根據(jù)自己的適量來(lái)分別定制。
2.田園風(fēng)光披薩：
這款披薩堪稱(chēng)是經(jīng)典款披薩，自打上市之后就深獲大家喜愛(ài)，賣(mài)價(jià)能夠保持在49元左右。
3.意式風(fēng)味烤腸披薩：
這款披薩也是相當(dāng)經(jīng)典的，是滿含意式風(fēng)味的披薩，賣(mài)價(jià)則是在56元左右。
4.黑椒牛肉披薩：
這款必勝客披薩披薩主打黑胡椒，主要食材為牛肉再加上其它所需食材，這款披薩的味道也相當(dāng)不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)成分也較高，賣(mài)價(jià)則是在56元左右。
必勝客的食品都有什么？？
必勝客的食品主要有披薩，還有一些主食，比如西餐方面的牛排，意大利面等，還有甜品，各種口味的冰淇淋蛋糕，甜品蛋糕，還有一些油炸小食，比如魷魚(yú)圈，雞尾蝦等，還有一些沙拉食品，蔬菜沙拉，水果沙拉，土豆沙拉等，還有各種自制飲品，比如紅茶，奶茶。
如何制作芝士披薩？
奶酪食譜配料高筋面粉400克低筋面粉100克，水200克，酵母5克，鹽5克，植物油5克，高筋面粉50克。將低筋面粉混合均勻。加入水、酵母、鹽和植物油，攪拌均勻。將面團(tuán)分成150克一根的面條。放入冰箱冷藏發(fā)酵6小時(shí)，也可以放在室內(nèi)發(fā)酵1小時(shí)。4取出面團(tuán)冰箱，在案板上撒上玉米粉。用手將面團(tuán)攤成圓形，放在烤盤(pán)上。5涂上番茄醬和奶酪。把喜歡的肉放進(jìn)烤箱預(yù)熱上火。2.00度250烤8分鐘。你可以注意到肉必須煮熟。生肉應(yīng)該提前煮熟。關(guān)注廚師農(nóng)郭棟。我會(huì)每天更新不同的菜品。
