網(wǎng)購了一箱貴妃芒來吃，但手摸著這芒果還是硬的，顏色也是青綠色，那么貴妃芒硬還可以吃嗎，吃了會(huì)不會(huì)對身體造成什么影響呢，貴妃芒硬的怎么吃，下面生活百科網(wǎng)小編就給大家介紹看看。
貴妃芒硬的可以吃嗎
硬的貴妃芒可以吃。一般來說，摸起來比較硬的貴妃芒則說明該芒果沒熟，但還是可以吃的，只是口感比較酸、澀口。只需要將芒果和蘋果、香蕉一類水果一起放進(jìn)塑料袋里密封保存2-3天，就可以輕松催熟貴妃芒。
貴妃芒硬的怎么吃
1.把肉的皮剝開后，把肉切成厚條或塊狀。
2.然后將其放入一個(gè)容器中，加入適量的鹽進(jìn)行腌制。
3.等到水腌好后，再把它倒出來。用冷水沖洗并瀝干。然后把它放進(jìn)一個(gè)大碗里。
4.加入適量的辣椒粉、白糖，用保鮮膜包好。在冰箱里保存20多分鐘后，你就可以把它拿出來吃了。味道很脆。
貴妃芒怎么判斷成熟
判斷貴妃芒的成熟可以從顏色、香味、重量三方面進(jìn)行鑒定：
1、看顏色：成熟的貴妃芒外部顏色一般為深黃色或者鮮紅色。如果未熟的貴妃芒則是青綠色的。
2、聞香：新鮮成熟的芒果會(huì)散發(fā)很濃烈的果香味。
3、感受重量：成熟的芒果更加重一些，掂起來沉甸甸的。
催熟貴妃芒的方法
水果催熟
準(zhǔn)備：貴妃芒、香蕉、蘋果。
1、將還沒有成熟的貴妃芒放入箱子中，再放入一個(gè)蘋果和香蕉。
2、把箱子密封好，放在一個(gè)溫度較高的地方。
3、在密不透氣的狀態(tài)下捂4-5天左右，芒果變黃軟即可食用。
大米催熟
準(zhǔn)備：貴妃芒。
1、將沒有成熟的貴妃芒放入米缸中。
2、用大米將芒果埋好。
3、等待4-5天左右，芒果變黃軟即可食用。
