蛋包飯最好吃的做法
對(duì)于小伙伴們來(lái)說(shuō),我們?cè)谥谱鞯鞍埖臅r(shí)候,要準(zhǔn)備好充分的食材,像胡蘿卜要準(zhǔn)備一小塊,火腿跟玉米粒,豌豆各一小把。這時(shí)候米飯要準(zhǔn)備一碗雞蛋,要準(zhǔn)備鹽,胡椒粉,淀粉等等。對(duì)于小伙伴們來(lái)說(shuō),我們要將胡蘿卜去皮火腿腸切細(xì),玉米粒,青碗豆分別都焯水放到一邊備用。
在這個(gè)時(shí)候,我們準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋加入少許的鹽打成蛋液,再準(zhǔn)備一碗米飯,鍋里面放入一點(diǎn)點(diǎn)油,放進(jìn)去胡椒丁炒制斷生,再加入火腿丁加玉米粒和豌豆粒不斷的翻炒。這個(gè)時(shí)候我們才可以倒入米飯,等米飯完全炒散之后,再放入鹽胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。

可能有些小伙伴喜歡吃番茄醬,那么我們也可以放入一點(diǎn)點(diǎn)番茄醬。此時(shí)再加入少量的淀粉加清水,放進(jìn)去蛋液攪拌均勻,此時(shí)還需要取一個(gè)平底鍋,加入一小勺油,放入事先準(zhǔn)備的雞蛋液攤成蛋皮。等到蛋液完全凝固的時(shí)候,我們?cè)俚捌ひ粋?cè),放入炒好的米飯,將蛋皮對(duì)折,包好就可以出鍋了。

舌尖美味












