煙臺(tái)的特色水果有煙臺(tái)大櫻桃、萊陽(yáng)梨、煙臺(tái)蘋果、蓬萊巴梨、萊山西瓜、山東梨、臧家草莓、棲霞大香水梨。
1、煙臺(tái)大櫻桃
煙臺(tái)大櫻桃是山東煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，有著悠久的歷史，在19世紀(jì)末由歐洲引入煙臺(tái)，距今已有百多年的歷史了。煙臺(tái)有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境，氣候溫和，晝夜溫差大，倜然肥沃，非常適合大櫻桃的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的大櫻桃色澤鮮艷，晶瑩剔透，香甜可口，因此被稱為“果中珍品”。大櫻桃中還含有蛋白質(zhì)，維生素，鈣等豐富營(yíng)養(yǎng)。在2007年的時(shí)候，煙臺(tái)大櫻桃被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
2、萊陽(yáng)梨
萊陽(yáng)梨是山東省煙臺(tái)市萊陽(yáng)的特色產(chǎn)品，萊陽(yáng)梨有著非常悠久的歷史，起源于明朝末年，形成于清朝初年。萊陽(yáng)有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，土質(zhì)松散且肥沃，透氣性好，晝夜溫差大，光照充足，非常適合梨樹(shù)的生長(zhǎng)，所種植出來(lái)的萊陽(yáng)梨外型美觀，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多核小，清脆可口。萊陽(yáng)梨不僅食用起來(lái)脆口，還含有蛋白質(zhì)，膳食纖維等豐富營(yíng)養(yǎng)，更具有清熱解毒，生津止渴，潤(rùn)燥化痰的功效，還有助于消化。萊陽(yáng)梨在2009年便被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
3、煙臺(tái)蘋果
煙臺(tái)的蘋果是山東煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，煙臺(tái)種植蘋果有著非常悠久的歷史，可以說(shuō)是中國(guó)栽培蘋果最早的地方。煙臺(tái)有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境，四季分明，光照充足，降水適中，土壤肥沃，非常適合蘋果的生長(zhǎng)，所栽培出來(lái)的蘋果果形端正，外型美觀，色澤鮮艷，松脆可口，香氣濃郁。
4、蓬萊巴梨
蓬萊巴梨是山東煙臺(tái)的傳統(tǒng)特色水果，是蓬萊傳統(tǒng)的水果之一，栽培歷史悠久。巴梨風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)極佳，單果重200克左右，充分成熟后，果皮呈黃色，陽(yáng)面有紅暈，皮薄，肉乳白色，質(zhì)細(xì)軟而易溶，汁極多，無(wú)石細(xì)胞(不澀口)，味濃甜芳香，含糖量高達(dá)15%。
