敦煌的特色水果有敦煌葡萄、敦煌李廣杏、消冰香水梨、陽(yáng)關(guān)葡萄、鳴山大棗、陽(yáng)關(guān)無(wú)核白葡萄、敦煌瓜、李廣桃。
1、敦煌葡萄
敦煌葡萄是甘肅敦煌的特色水果，有著悠久的歷史，其歷史可以追溯到漢魏之際，敦煌有著獨(dú)特的地理環(huán)境，四季分明、光熱時(shí)間充足、溫差明顯，具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮食葡萄良好的自然條件，所產(chǎn)出的葡萄肉脆、汁少無(wú)核，酸甜可口。
2、敦煌李廣杏
李廣杏是甘肅敦煌的特色水果，已經(jīng)有著上千年的歷史。敦煌有著獨(dú)特的地理環(huán)境，夏季日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，而其沙質(zhì)土壤又特別適合瓜果的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的李廣杏果皮金黃色，色澤油光鮮亮，皮薄肉多核小，味美汁多，香氣四溢。
3、鳴山大棗
鳴山大棗是甘肅敦煌的特色水果，敦煌有著獨(dú)特的地理環(huán)境，夏季日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，水資源充沛，非常適合棗樹(shù)的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的鳴山大棗果肉綠白色，致密酥脆，汁多味濃甜。
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