陽(yáng)江是廣東的地級(jí)城市，有著美麗的風(fēng)景，有著很多名人雅士，今天來(lái)盤點(diǎn)陽(yáng)江有哪些特產(chǎn)吧!
陽(yáng)江特產(chǎn)一：灰糍
灰糍是廣東陽(yáng)江人最喜歡吃的特色美食，陽(yáng)江的一年四季都會(huì)有人售賣灰糍，主要選用優(yōu)質(zhì)的糯米粉、槐花汁、白蘿卜、豬肉等為主要原料，制作出來(lái)的灰糍吃起來(lái)清涼爽口、滑嫩甜脆，還有清熱解毒、防上火、潤(rùn)喉清肺的功效，但是切記老人和小人不宜多吃。
陽(yáng)江特產(chǎn)二：高垌馬水橘
高垌馬水橘是廣東陽(yáng)江的特色水果，至今已經(jīng)有300多年的種植歷史了，原產(chǎn)于陽(yáng)春市馬水鎮(zhèn)塘巖村，此地都是漠陽(yáng)江畔的積層，半沙泥土層深至幾米，土質(zhì)粒細(xì)、松軟、肥沃，十分適宜橘樹(shù)生長(zhǎng)。所產(chǎn)出的馬水橘形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清熱潤(rùn)肺，利水去濕，深受國(guó)內(nèi)外人士的喜愛(ài)。
陽(yáng)江特產(chǎn)三：豬腸碌
豬腸碌是廣東陽(yáng)江最著名的傳統(tǒng)特色小吃，主要選用優(yōu)質(zhì)的粉皮，豆芽為主要原料，吃的時(shí)候可以粘點(diǎn)辣醬、番茄醬等調(diào)料，或者淋些肉香汁，吃起來(lái)咸中帶香，味道十足，十分美味。在陽(yáng)江，大部分小吃店都有豬腸碌，豬腸碌已經(jīng)成為了陽(yáng)江人民喝茶必點(diǎn)的小吃之一。
陽(yáng)江特產(chǎn)四：陽(yáng)江炒米餅
陽(yáng)江的炒米餅是廣東最傳統(tǒng)的特色名點(diǎn)之一。陽(yáng)江人炒米餅有著悠久的歷史，在春節(jié)都有炒米餅的習(xí)俗，主要選用優(yōu)質(zhì)的白糖和粉，再配以花生、椰絲、芝麻等，然后用餅?zāi)?lái)做，最后就是烘烤。制作出來(lái)的陽(yáng)江炒米餅不僅美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，還對(duì)腎和胃有補(bǔ)虛作用。
陽(yáng)江特產(chǎn)六：陽(yáng)江豆豉
陽(yáng)江豆豉是廣東陽(yáng)江的特色產(chǎn)品之一，陽(yáng)江豆豉有著悠久的歷史，在明末清初的時(shí)候陽(yáng)江就已經(jīng)制作出色香味美的豆豉了，2013年被列入中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主要選用陽(yáng)江本地種植的優(yōu)質(zhì)黑豆為主要原料，再經(jīng)過(guò)制作豆豉的復(fù)雜工序，最后制作出來(lái)的豆豉外形烏黑油潤(rùn)、皮薄肉多，吃起來(lái)味道鮮美。
