梧州是廣西的地級(jí)城市,有著悠久的歷史,更是粵語的主要發(fā)源地之一,今天就來盤點(diǎn)梧州有哪些特產(chǎn)吧!
梧州特產(chǎn)一:黑葉古鳳荔枝

黑葉古鳳荔枝是廣西梧州的特色水果之一,荔枝在古代被稱為“南方珍果”。廣西蒼梧有著悠久的種植歷史,至今已有600多年的歷史了,黑葉古鳳荔枝果大皮薄肉厚,吃起來肉質(zhì)爽口、清甜,荔枝不僅可以鮮食,還可以加工成干果或罐頭。
梧州特產(chǎn)二:梧州紙包雞

紙包雞是廣西梧州的傳統(tǒng)美食,主要以梧州的三黃雞為原料再配以各種調(diào)料制作而成。梧州紙包雞有著悠久的歷史,在劉邦時(shí)期就已經(jīng)名揚(yáng)萬里,距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了,古時(shí)更是宮廷貢品,2016年“紙包雞制作技藝”項(xiàng)目入選廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
梧州特產(chǎn)三:梧州臘腸

梧州臘腸是廣西梧州的特產(chǎn),2008年被列入中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。梧州臘腸起源于廣味臘腸,至今已經(jīng)有六十多年的發(fā)展歷史了。主要以肉類為原料,最后成熟干制而成。這樣制作出來的梧州臘腸色澤鮮明,吃起來脆嫩爽口、甘香不膩。
梧州特產(chǎn)四:梧州砂糖桔

梧州砂糖桔是廣西梧州的特色水果,是中國國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,同時(shí)也是中國國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。由于梧州氣候條件優(yōu)越、土壤肥沃,特別適合砂糖桔的生長,所產(chǎn)出的砂糖桔色澤桔黃,鮮艷有光澤,吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩,汁多味甜,而且營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素C。
梧州特產(chǎn)五:六堡茶

六堡茶是廣西梧州的特色名茶之一,2011年被列入中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。梧州屬于熱帶濕潤季風(fēng)氣候,全年日照充足,地理環(huán)境優(yōu)越,降水充沛,非常適合六堡茶的生長。這樣的環(huán)境所產(chǎn)出的六堡茶喝起來清爽醇厚、味道甘甜、甘醇可口、湯色清明。用來自己飲用、招待親朋或者贈(zèng)送親友都是絕佳的選擇。















