已經(jīng)泡開酸辣粉放冰箱保存后可以再次拿出來加熱吃，但過夜后的酸辣粉不建議繼續(xù)食用。沒有泡開的酸辣粉可放在冰箱內(nèi)或陰涼干燥的地方保存，只要包裝沒有被破壞，在保質(zhì)期內(nèi)都可以用開水泡熟食用。
酸辣粉放冰箱可以吃
酸辣粉放進(jìn)冰箱保存后，可以再取出重新加熱吃。但是需要注意存放的時間不宜太久，最好不要隔夜，否則酸辣粉很可能出現(xiàn)變質(zhì)的情況，如果誤食變質(zhì)的酸辣粉，會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀。
如果是沒有泡開的速熱酸辣粉，可以直接放入冰箱內(nèi)，只要包裝沒有損壞，在保質(zhì)期內(nèi)一般不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況。但其實(shí)沒有泡開的酸辣粉放在陰涼、干燥的地方一樣可保存。
食用酸辣粉時，需要控制好食用的量，因為酸辣粉里面一般都放有酸菜，食用過多酸菜，會導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適的癥狀。并且酸辣粉是由大量的油和面粉組成，吃多了容易導(dǎo)致肥胖。
