重慶值得帶走的特產(chǎn)有重慶火鍋底料，合川桃片，江津米花糖，武隆羊角豆干!
1、重慶火鍋底料
重慶是一座火辣的城市，說道重慶就會(huì)想到重慶的火鍋，但是如果你想將火鍋的味道帶給親朋好友嘗一嘗，買一點(diǎn)重慶的火鍋底料帶回家那就非常便捷了，重慶的火鍋底料多以麻辣為主，對(duì)調(diào)料也十分講究，調(diào)料有豆豉，干辣椒，花椒，甘菘，丁香，八角等。所制作出的火鍋底料絕對(duì)是百分百純重慶火鍋味，所以到了重慶，重慶的火鍋底料一定要帶走。
2、合川桃片
合川桃片是重慶的特色產(chǎn)品，有著悠久的歷史，據(jù)記載，創(chuàng)始于1840年，2009年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，合川有著優(yōu)越的地理環(huán)境，屬于溫暖潮濕氣候，特別適合糯稻的生長(zhǎng)，合川桃片選用優(yōu)質(zhì)的糯稻，核桃仁，川白糖等為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的合川桃片粉質(zhì)細(xì)潤(rùn)，吃起來味道香甜，入口化渣，帶一點(diǎn)回家，不管是自己食用還是贈(zèng)送親友，都是非常不錯(cuò)的選擇。
3、江津米花糖
江津米花糖是重慶的傳統(tǒng)特色點(diǎn)心，有著非常悠久的歷史，創(chuàng)始于1910年，距今已有百多年的歷史，是重慶的老字號(hào)產(chǎn)品。江津米花糖選用優(yōu)質(zhì)的糯米，核桃仁，花生仁等為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的炒制方法制作而成，所制作出來的米花糖甜而不膩，香甜酥脆，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富，買來贈(zèng)送親友或者旅行時(shí)攜帶都是非常是不錯(cuò)，這也是你元旦到重慶必買的特產(chǎn)。
4、武隆羊角豆干
武隆的羊角豆干是重慶的特色產(chǎn)品，有著悠久的歷史，據(jù)記載，至今已有兩百多年的歷史。武隆羊角干選用優(yōu)質(zhì)的大豆為主要原料，再配以各種名貴中藥材，運(yùn)用傳統(tǒng)的制作工藝，結(jié)合現(xiàn)代的加工技術(shù)制作而成，所制作出來的羊角豆干吃起來富有彈性，香辣純正，口感細(xì)嫩，深受消費(fèi)者的喜愛，武隆的羊角豆干有很多品種，到了重慶，把武隆的羊角豆干也帶回家吧!
