吉林省長白縣特色水果有長白山藍(lán)莓 、山里紅、軟棗獼猴桃、長白山山葡萄、長白山五味子、長白山山楂。
長白山藍(lán)莓
長白山藍(lán)莓含有豐富的氨基酸、維生素和鋅、鈣、鐵、銅等微量元素，藍(lán)莓被譽(yù)為“世界水果之王”，多吃藍(lán)莓能減輕眼疲勞，還能提高視力，緩解腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力的作用。長白山藍(lán)莓產(chǎn)自吉林省長白縣，很多人喜歡吃。
山里紅
山里紅又被叫做山楂，是長白山盛產(chǎn)的一種野果。山里紅果樹樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔，花白色，后期變粉紅色，果實球形，熟后深紅色，表面具淡色小斑點。山里紅的果實酸甜可口，具有生津止渴的效果，可以入藥，同時也有消食化積、活血散瘀的功效。
軟棗獼猴桃
軟棗獼猴桃也叫獼猴梨，其形如梨，其色如桃，產(chǎn)于吉林省長白山各縣，是長白山區(qū)著名的經(jīng)濟(jì)野果之一。另外長白山區(qū)還有兩種軟棗獼猴桃，分別是狗棗獼猴桃和葛棗獼猴桃，與軟棗獼猴桃相似，三種植物皆可做水果食用。
長白山山葡萄
山葡萄是長白山的知名特產(chǎn)，山葡萄耐寒，喜濕潤腐植土。果實甜酸，富含果汁，可生食，是釀造高級葡萄酒的主要材料。山葡萄渾身都是寶，是一種經(jīng)濟(jì)價值很高的野生經(jīng)濟(jì)植物，馳名中外的近代葡萄酒，就是以山葡萄酒為原料釀制的。
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