麗水的特產(chǎn)有景寧畬鄉(xiāng)紅、遂昌黑陶、松陽(yáng)茶、麗水椪柑、縉云燒餅、縉云麻鴨、仙宮雪毫茶、龍泉青瓷、景寧香菇、青田石雕、燒梅、黃米果、松陽(yáng)豆腐娘、縉云敲肉羹。
1、遂昌黑陶
遂昌黑陶是浙江麗水的傳統(tǒng)工藝品，有著悠久的歷史，在夏商時(shí)期已有記載。精選特殊性能的陶土，眾多的黑陶工藝品，使古老的技藝恢復(fù)青春，使古老的瑰寶重現(xiàn)于世。特色：胎質(zhì)細(xì)膩，精雕細(xì)鏤，純樸莊重，古色古香。黑陶工藝品是裝飾環(huán)境的佳品，并具有很高的收藏價(jià)值。
2、麗水椪柑
麗水椪柑是浙江麗水的特色水果，麗水有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明、冬暖春早，降水豐沛，所產(chǎn)出的椪柑色澤鮮艷，橙黃美觀(guān)，果形端正，味甜，脆嫩爽口，有香氣，風(fēng)味濃郁。
3、縉云燒餅
縉云燒餅是浙江麗水縉云的傳統(tǒng)特色小吃，距今已經(jīng)有650多年的歷史了。縉云燒餅選用縉云農(nóng)家土麥面、新鮮土豬肉、九頭芥菜干為主要原料制成餅坯，經(jīng)燒餅桶炭火烘烤制成。制成后，餅色金黃、表脆內(nèi)糯、油而不膩、鮮香滿(mǎn)口。
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