黃山土特產(chǎn)有祁門紅茶、三潭枇杷、徽州燒餅、祁門黑木耳、黃山毛峰、徽州漆器、五城米酒、黃山貢菊、黃山白茶、徽墨、休寧松蘿茶、六安瓜片、碭山酥梨、金寨獼猴桃、來安花紅。
祁門紅茶
祁門紅茶是我國(guó)的茶中珍品，創(chuàng)制于光緒年間，已經(jīng)有上百年歷史了，主產(chǎn)于安徽省黃山市祁門縣。祁門紅茶配置卓越，條索緊秀、金毫顯露，色澤烏黑鮮潤(rùn)泛灰光，香氣濃郁高長(zhǎng)，就像蜜糖香，又帶著蘭花香，滋味醇厚，味中有香，香中帶甜。
三潭枇杷
三潭枇杷是我國(guó)枇杷中比較好的一個(gè)品種，“三潭”一帶有著得天獨(dú)厚的自然條件。種植出來的枇杷皮薄肉厚、汁甜肉多、營(yíng)養(yǎng)豐富，目前有20多個(gè)品種，在國(guó)外享譽(yù)的是“大紅袍”和“光榮花”。鮮食枇杷解渴生津，利肺健胃。
徽州燒餅
徽州燒餅是很多人都喜歡吃的黃山特產(chǎn)，在全國(guó)都很有名，已經(jīng)有多年的歷史?！跋闾饍擅纥S、外扣芝麻內(nèi)插酥”是徽州燒餅的特色，徽州燒餅吃起來既香又酥，層層剝落，滿口留香。外面酥，里面松脆，油潤(rùn)不膩，可以作為禮品贈(zèng)送親友。
祁門黑木耳
黑木耳也被稱作木葷耳、黑菜等，是世界著名的四大食用菌之一。祁門黑木耳產(chǎn)量和質(zhì)量都非常高，木耳色澤好、外形美觀、肉質(zhì)肥厚、味道純正，遠(yuǎn)近馳名。黑木耳營(yíng)養(yǎng)健康，能減低血液凝塊，緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。
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