廣西賀州市特產(chǎn)有富川臍橙、信都紅瓜子、開山白毛茶、信都三黃雞、昭平茶、黃姚黃精酒、英家大頭菜、芳林馬蹄、昭平沙田柚、賀州菜釀、八步三華李、平桂青梅、大平腐竹、鵝塘油粘米、平桂馬蹄、南鄉(xiāng)冬菇。
富川臍橙
富川臍橙的產(chǎn)地在賀州地區(qū)，這里屬亞熱帶風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，果形呈鵝蛋形，橙色鮮艷，果肉脆嫩，入口化渣，汁多，香氣濃郁，富含維生素c，果實色、香、味優(yōu)于其它柑桔品種而譽為“柑桔皇后”，富川臍橙獲得過“第一好吃臍橙”稱號。富川臍橙是中性果，適合于任何人群食用。
信都紅瓜子
八步紅瓜子主要產(chǎn)于賀州市八步、信都等地，在賀州栽培已有四百多年歷史，是賀州市傳統(tǒng)出口產(chǎn)品之一。八步紅瓜子粒大、皮紅、味醇香、營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者喜愛，不僅暢銷區(qū)內(nèi)外。其粒大肉厚，色澤深紅，味道芬香，久藏不褪色，不變霉生蟲而著稱，產(chǎn)品銷往世界三十多個國家和地區(qū)。
開山白毛茶
開山白毛茶的栽培歷史悠久，是廣西名茶之一，主產(chǎn)于賀州市八步區(qū)開山鎮(zhèn)，這里土質(zhì)肥沃、雨量充沛，采制工藝以手工炒制為主，茶品質(zhì)特色為湯青葉綠、回味甘甜;外形細(xì)圓光直、白毫顯露;沖泡后芽嫩葉綠，始飲時微苦，隨后轉(zhuǎn)甜，清香馥郁，滿口生津;其蘋果香味獨特。色、香、味具美，美名遠(yuǎn)揚。
